ASERTI imparte una conferencia a los alumnos del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Miguel Hernández, a través de la cual, se dio a conocer cómo las aplicaciones de negocio y de gestión empresarial pueden integrar sistemas de trazabilidad eficientes.

La conferencia fue desarrollada por nuestro Director Jose Francisco Iniesta junto con Noemí Muñoz Directora de producción de la empresa Muñoz y Pujante que presentó su experiencia personal.

El evento tuvo lugar el pasado 28  de Noviembre de 2013, en el Campus de Orihuela.

Programa de la conferencia:

• Conocer Aserti
• Definición de trazabilidad
• Bases de un sistema de trazabilidad
• Codificación y etiquetado
• QsERP como software de trazabilidad
• Procesos de negocio integrados con trazabilidad
  • Control de campo
  • Recepción de materia prima
  • Producción
  • Expedición y venta
• Caso de éxito “Muñoz y Pujante”